Porcja dla 2 osób

Składniki:

• nasiona chia – 4 łyżki
• mleko ryżowo-kokosowe – 400 ml
• przecier morelowy – 300 g

Sposób przygotowania:

• nasiona chia zalać mlekiem dzień wcześniej wieczorem , dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić do lodówki
• po 20 minutach ponownie dokładnie przemieszać żeby nasionka nie pozbijały się w grudy
• odstawić do lodówki na całą noc
• rano nakładamy na przemian pudding chia i przecier morelowy w wysokich szklankach lub pucharkach i gotowe

Jeżeli nie mamy przecieru morelowego można użyć zmiksowane mango lub truskawki, można też użyć innego mleka lub jogurtu. Można też dodać świeże owoce, najlepiej kwaśne aby pudding nie był mdły

Wartości odżywcze 1 porcji:

• Kcal: 390,5
• Białko: 5 g
• Węglowodany: 60,55 g
• Tłuszcz: 11,5
• Błonnik: 10,5